Dinh dưỡng tốt là rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể và hạnh phúc - nhưng nhiều người lớn tuổi có nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng. Biết nguyên nhân và dấu hiệu của các vấn đề dinh dưỡng ở người cao tuổi, cũng như các bước bạn có thể làm để đảm bảo một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng cho một người thân lớn tuổi.

Vấn đề gây ra bởi suy dinh dưỡng

Suy dinh dưỡng ở người cao tuổi có thể dẫn đến những vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm:

• ✔ Một hệ thống miễn dịch yếu, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng

• ✔ Vết thương lâu lành

• ✔ Yếu cơ, mà có thể dẫn đến té ngã và gãy xương

Ngoài ra, suy dinh dưỡng có thể dẫn đến không quan tâm hơn nữa trong việc ăn uống hoặc biếng ăn - mà chỉ làm cho vấn đề tồi tệ hơn.

Làm thế nào nhận biết dấu hiệu suy dinh dưỡng

Các nguyên nhân gây suy dinh dưỡng có thể có vẻ đơn giản - quá ít thực phẩm hay một chế độ ăn thiếu chất dinh dưỡng. Trong thực tế, mặc dù, suy dinh dưỡng thường được gây ra bởi một sự kết hợp của các vấn đề về thể chất, xã hội và tâm lý. Ví dụ:

• Vấn đề sức khỏe: Người lớn tuổi thường có những vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như bệnh mất trí nhớ hoặc các vấn đề về răng, có thể dẫn đến giảm sự thèm ăn hoặc khó ăn. Các yếu tố khác có thể đóng một vai trò bao gồm một căn bệnh mãn tính, sử dụng các loại thuốc nhất định, khó nuốt hoặc hấp thụ các chất dinh dưỡng, một bệnh viện gần đây, hay một cảm giác bị suy giảm của hương vị hoặc mùi.

• Chế độ ăn hạn chế:  Hạn chế ăn - chẳng hạn như giới hạn về muối, chất béo, protein và đường - có thể giúp quản lý các điều kiện y tế nhất định, nhưng cũng có thể đóng góp vào việc ăn uống không đầy đủ.

• Thu nhập hạn chế: Một số người lớn tuổi có thể gặp khó khăn về chi phí, đặc biệt là nếu họ đang dùng các loại thuốc điều trị đắt tiền.

• Giảm tiếp xúc xã hội: Người lớn tuổi, người ăn một mình có thể không thưởng thức bữa ăn như trước, khiến họ mất hứng thú trong việc nấu nướng và ăn uống.

• Trầm cảm: Đau buồn, cô đơn, suy nhược sức khỏe, thiếu vận động và các yếu tố khác có thể góp phần vào trầm cảm - gây mất cảm giác ngon miệng.

• Nghiện rượu: Uống quá nhiều rượu có thể gây trở ngại cho quá trình tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng. Các chất dinh dưỡng cũng có thể là thiếu nếu rượu được dùng thay thế cho các bữa ăn.

Chế độ dinh dưỡng tại viện dưỡng lão OriHome

Hệ dinh dưỡng được xây dựng khoa học bởi các chuyên gia viện dinh dưỡng Việt Nam, phù hợp với từng thể trạng và bệnh lý của từng Người cao tuổi sử dụng dịch vu nội trú tại trung tâm dưỡng lão OriHome.

Bên cạnh việc chăm sóc về dinh dưỡng và thể chất là sự quản lý sức khỏe toàn diện về cả thể chất lẫn tinh thần. OriHome một trong những nhà dưỡng lão tốt nhất tại Hà Nội.